"If you run, you are a runner. It doesn't matter how fast or how far. It doesn't matter if today is your first day or if you've been running for twenty years. There is no test to pass, no license to earn, no membership card to get. You just run." - John Bingham-

2012. július 12., csütörtök

Egy finom variáció túrós édességre

A túró torta receptet Boszitól loptam, kicsit átalakítottam, íme az eredmény:
Hozzávalók:
- 500 g zsírszegény túró (Bakony) 470 kcal
- 200 ml natúr joghurt 160 kcal
  Ez kb egy nagy doboz fele, mellényúltam vásárláskor és nem 0,1% zsírosat vettem, szóval itt még lehet spórolni a kalóriákon egy kicsit
- 450 g nektarin 220,5 kcal
- 20 g Vollkorn pehely (Aldi-s) 60 kcal
- zselatinfix expressz 2 csomag 52 kcal
- 6 szem pötyi
- vanília aroma

Összesen 962,5 kcal
Egy szelet 120,3 kcal

Boszi már leírta, hogy kell elkészíteni,pofon egyszerű, csak összekeverni az egészet kb, és betenni a hűtőbe.
Az enyém nem lett nagyon édes, a 2 csomi zselatinfix frankón megfogta, szépen ki lehetett venni a tortaformából.
Igazából ez nem sokban különbözik a szokásos túró+joghurt+gyümi vacsorámtól, de az állaga más, és minden apró változatosságot hálásan fogadok.
Ajánlanám abszolút egészséges édességnek, vasárnapi ebéd után belefér egy szelet ebből,  de önállóan is jó uzsinak, vacsorának 2 szelet.


2012. július 10., kedd

185. napi képek és mérés

Megint eltelt egy hónap, gondoltam ideje lenne, egy mérést csinálni miheztartás végett. Heti 60-70 dkg-okat fogyogatok, ami teljesen rendben van számügyileg, bár a mindennapokban megélni keservesen lassúnak tűnik.
Úgy gondolom lassan elérek oda, ahol már minden kilogramm látszik (vagy minden 3), beiktatok a fotókhoz egy köztes állapotot, ami a 152. napi állás, mert 20 kg még szép, hogy meglátszik rajtam, ez nem is kérdés, de már az jobban érdekel, hogyan változom most 80 kg alatt.
Centikben elég gyengét produkáltam az előző hónaphoz képest, a kritikus helyeken semmi fogyást nem értem el, bezzeg a hátsóm és a csípőm tovább csökkent. Már most sincs fenekem:( Sokkal jobban örülnék, ha hasból, hátból és derékból menne a fogyás, persze ez még mindig nem kívánság műsor. Abban bízom, hogy a fogyásom tendenciája olyan lesz mint tesómé, neki is 73 kg alatt kezdett el keskenyedni a háta és a dereka. Csak tudjam kivárni.

Bocs a bikini miatt, anyáéknál szoktam napozni a kertben, ott maradt a zöld náluk, így nem teljesen autentikus az összehasonlítás (ami az én egyik vesszőparipám), de legalább a fazon teljesen egyezik. Btw mi sem mutatja jobban, hogy a melleim disszidáltak jobb helyekre, hogy a felsőm S-es, és ránézésre igen aprócska, ennek itt most nem örülünk:( Bár, minden rosszban van valami még rosszabb, így nem szabad a rossz elrontójának lenni, ezért mégiscsak örülök annak, hogy a mellek kicsik, de legalább helyesek:)
152. naphoz képest nem látok változást, csak a színem lett jobb.

Talán egy leheletnyi tónusjavulás látható mell alatt, ott jobb oldalon, az a 2 db bordacsíkocska.

Úgy unblock sokkal jobban levehető nálam a -20 kg oldalról mint elölről, nem? Bár a 152. naphoz képest itt semmit sem észlelek, max egy bolhafasznyi a hasaljából.

Ez a kép a kedvencem!Kár, hogy nincs mell feletti körméretem dokumentálva, mert szerintem itt látszódik némi hát keskenyedés, plusz a vállam és nyakam találkozása is ívesebb, ez kifejezetten tetszik.
Itt viszont már nyoma sincs a hát keskenyedésnek, előbbi is csak illúzió lett volna?Vagy másképp tartom magam?

Meg kell állapítanom, hogy még mindig nem nézek ki vállalhatóan bikiniben:( Ruhában szerintem már sokkal jobb a helyzet, ezért tudnak mindig elszomorítani ezek a képek. Várom a pillanatot, amikor már nem látom kövérnek magamat, nem a soványra hajtok, hanem a normálisra.
Azért nem esem túl nagy apátiába, a tavaly nyári nyaralós fotókat szoktam megnézni, ha túlzottan eluralkodik rajtam a de-qva-kövér-vagyok-még-mindig-bahhameg feeling.
Na melyik készült múlthéten?(a helytelen válaszadókat lefejeztetem:D)
73 kg körül jelentkezem megint fotókkal. Addig fogyjatok ti is:)

2012. július 6., péntek

Paraszt gyomrúak figyelem! - Diétás tócsni recept

Szabin vagyunk ma az emberrel, ő hallott valami hasonló receptet, amit aztán kikísérleteztünk ebéd gyanánt.
Valamilyen nagyon lightos husi mellé ajánlom, csirkemell natúran vagy halacska.

Hozzávalók:
- 40 dkg krumpli 352 kcal
- 40 dkg tök 124 kcal
- 1 db tojás 58 kcal
- 3 dkg graham liszt 91,5 kcal
- 2 gerezd fokhagyma 25 kcal
- kb 1 EK oliva olaj 90 kcal
- só, bors, petrezselyem, szárított metélőhagyma

Összesen 740,5 kcal
Kisütve 44,3 dkg
167 kcal/10 dkg

A krumplit feltesszük főni, addig lereszeljük a tököt és besózzuk. Ha már levet eresztett, akkor alaposan kinyomkodjuk. A megfőtt krumplit szintén lereszeljük, hozzáadjuk a tökhöz. Ezután szép sorjában összekutyuljuk a felvert tojást, graham lisztet és a fűszereket egy tálban.
Teflon serpenyőbe olíva olajat hevítünk, nekem spriccelőm van, pár fújás elég, majd belelapítjuk a masszát, tetszőleges nagyságúra. Csak arra ügyeljünk, hogy alaposan lapigassuk ki, hogy szép vékonyak legyenek a tócsnik.Óvatosan kell fordítani, mert lágyabb lesz mint az original verzió.

Egyszerű, és finom:) Én 14 dkg-ot bírtam megenni belőle 15 dkg halhoz, és teleraktam a hasamat rendesen.  Oké, hogy nem egy kalóriaszegény köret, de nem is vészes, ráadásul nagyon hasonlít az íze az eredeti tócsnihoz, talán még jobb is, mert nem nehezíti el a bő olajban sült cucc a gyomrot.Cukkinivel is simán meg lehet próbálni, sőt legközelebb én megpróbálom úgy, hogy 1/3-ad krumpli és 2/3-ad tökféle.
A tányéron 20 dkg van, de nem bírtam megenni.

Hát nem szépségdíjas kaja, de az eredeti sem az. És ilyen nagyon vékonyra kell ám!:)